편스토랑 봄동 겉절이1 봄동 겉절이 양념 비빔밥 만드는법 봄동 겉절이 황금 레시피! 전라도식 비법까지 더하다 안녕하세요, 여러분! 오늘은 봄철 입맛을 살려줄 싱싱한 봄동 겉절이 레시피를 준비했어요. 30년 경력 주부의 노하우를 담아 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 봄동 겉절이, 함께 만들어 볼까요? 왜 봄동 겉절이일까요?봄동은 봄철 제철 채소로, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품이에요. 비타민C가 풍부하여 피로 회복에 좋고, 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 도움을 준답니다. 특히 전라도 지역에서는 봄동을 이용한 다양한 음식을 즐겨 먹는데, 그중에서도 겉절이는 빼놓을 수 없는 별미죠. 전라도식 봄동 겉절이, 그 특별함은?전라도 겉절이는 젓갈을 넣어 깊은 감칠맛을 내는 것이 특징이에요. 젓갈 종류에 따라 맛이 달라지는데, 흔히 멸치액젓이나 새우젓을 사용합니다. 또.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음